[대전] 국밥의 절대강자, 태평소국밥

오늘은 대전의 유명한 국밥집을 소개해 드릴께요. 

대전에 오면 항상 유성쪽에 숙소를 잡는데요, 유성에는 숙소도 정말 많지만 맛집도 밀집되어 있고, 그 중에도 태평소국밥이 있어서 항상 유성에 숙소를 잡고 있습니다.

 

예전에는 태평동 본점과 유성점만 있었던 것으로 기억하는데, 오늘 검색해 보니 대전 여기저기에 분점이 많이 생긴것 같네요. 사진과 간판을 보니 직영인지 체인인지는 모르겠지만 같은 상호가 맞긴 합니다.

 

아마 이곳 태평소국밥은 대전에서 너무나 유명한 곳이다 보니 많이들 아실거라 생각합니다만, 전국을 돌아다니는 출장 비지니스맨 입장에서 소개해 드리려 합니다.

 

태평소국밥

 

 

• 상호 : 태평소국밥
• 주소 : 대전시 유성구 온천동로65번길 50
• 연락처 : 042-525-5820
• 영업시간 : 24시간 영업

 

 

태평소국밥은 24시간 운영합니다. 하지만 점심때 가면 100% 웨이팅을 감수하셔야 합니다. 가게는 꽤 넓은 편인데 그럼에도 불구하고 사람이 끊이질 않기 때문에 항상 줄을 서서 먹어야 하는 곳입니다. 

다만, 메뉴가 많지 않아서 회전율은 빠른 편이니 줄이 길다고 섣불리 포기할 필요는 없습니다.

 

또, 24시간 운영하기 때문에 근처에 숙소를 얻으신다면 저녁이나 아침에 웨이팅 없이 국밥을 드실 수 있습니다.

 

태평소국밥 전용 주차장도 마련되어 있습니다. 대략 15대 정도 주차 가능한데 식당 이용객들만 이용하셔야 합니다. 

 

 

메뉴소개

 

 

메뉴는 소국밥, 내장탕, 갈비탕, 한우사시미, 소머리수육, 갈비찜으로 단촐합니다. 주로 소국밥을 많이 주문하고 한우사시미를 곁들여서 많이 주문합니다. 

 

 

저는 따로국밥을 주문했습니다. 

국밥은 국에 밥이 말아져서 나오고, 따로국밥은 밥과 국을 따로 주는 차이 입니다. (따로국밥이 500원 비싸요)

 

개운한 국물에 파가 듬뿍 올려져 있고, 사진에는 보이지 않지만 국물 안에 소고기가 아주아주 푸짐하게 들어 있습니다. 

보통 다른 국밥은 먹다보면 소고기가 떨어져서 마지막엔 밥만 먹게 되는데, 여기 태평소국밥은 부드러운 소고기가 정말 듬뿍 들어 있어서 한그릇을 비울 때 까지 고기와 함께 먹을 수 있습니다.

 

 

사이드로 주문한 한우 육사시미 입니다.

소자는 11,000원, 대자는 16,500원 인데 저희는 대자를 주문하였습니다.

아마 중량이 조금 다를텐데 몇 그램이었는지는 기억이 나지 않습니다. 사진에서 보시는대로 24점의 육사시미가 도마에 깔려 있어요. 양이 많지 않을 수도 있지만, 가격도 그만큼 착하니 국밥 드실 때 충분히 만족하게 드실 수 있습니다.

 

 

기본찬은 첫 주문할 때 세팅을 해 주고, 이후 추가로 드실 때는 셀프 바를 이용해야 합니다. 

이곳은 매장도 크고 사람도 워낙에 많아서 매장이 정신없이 돌아가다보니 차라리 셀프로 부담없이 가져다 먹는게 낫겠다는 생각도 듭니다.

 

육사시미를 찍어먹을 수 있는 기름장은 1인당 1개씩 제공됩니다.

육사시미는 대구나 전라도 에서 먹는 뭉티기나 생고기 같은 퀄리티는 아니지만 이 가격에 이정도 품질이면 충분히 만족스럽게 먹을만 합니다.

 

이곳의 매력은 정말 압도적으로 맛있는 국밥입니다. 

조금만 과장하면, 국밥이 생각나서 대전 출장이 기다려지기까지 하는 맛입니다. 

대전까지 갔는데 안먹고 올 수는 없는 곳, 이라고 하면 적당한 설명이 될것 같네요. 

 

이곳을 들를 때 마다 느끼는 거지만 재미있는 포인트가 있습니다. 

가게 곳곳에 붙여둔 부정적인 주의사항들 입니다.

 

 

위의 사진을 보시면 아시겠지만, 모든 것을 하지 말라는 내용 투성입니다.

만약에 제가 사장이라면, 

육사시미 포자아 판매 안해요. -> 육사시미는 매장에서만 드실 수 있습니다.

이렇게 안내를 할 텐데, 모든 안내사항이 안되는 것 투성입니다. 저런 안내문이 가게 여기저기 도배가 되어 있어서 기분이 나쁘다기 보단 너무 황당하고 과해서 오히려 재밌다고 느껴질 정도입니다. 

 

역시 장사가 잘 되는 집이니 저렇게 강한 메시지를 붙여놀을 수 있는 거겠죠?

부럽습니다.

 

상추씨의견

태평소국밥은 대전에서 너무나 유명한 국밥집 입니다. 

고기로 푹 우려낸 시원한 국물에 푸짐하게 들어있는 소고기가 특징으로 대전에 방문하시면 꼭 들르셔야 하는 대표 맛집 중 한 곳 입니다.

특히 해장이 필요하신 경우 절대로 후회없는 선택이 되실 거에요.