한우 썸네일형 리스트형 [대전] 국밥의 절대강자, 태평소국밥 오늘은 대전의 유명한 국밥집을 소개해 드릴께요. 대전에 오면 항상 유성쪽에 숙소를 잡는데요, 유성에는 숙소도 정말 많지만 맛집도 밀집되어 있고, 그 중에도 태평소국밥이 있어서 항상 유성에 숙소를 잡고 있습니다. 예전에는 태평동 본점과 유성점만 있었던 것으로 기억하는데, 오늘 검색해 보니 대전 여기저기에 분점이 많이 생긴것 같네요. 사진과 간판을 보니 직영인지 체인인지는 모르겠지만 같은 상호가 맞긴 합니다. 아마 이곳 태평소국밥은 대전에서 너무나 유명한 곳이다 보니 많이들 아실거라 생각합니다만, 전국을 돌아다니는 출장 비지니스맨 입장에서 소개해 드리려 합니다. 태평소국밥 상호 : 태평소국밥 주소 : 대전시 유성구 온천동로65번길 50 연락처 : 042-525-5820 영업시간 : 24시간 영업 태평소국밥은.. 더보기 [도고] 황금버섯 - 건강한 버섯요리 전문점 안녕하세요. 상추씨입니다. 이번주는 충남 아산 도고에 내려왔습니다. 온천 관광단지인 만큼 여기저기 콘도가 자리잡고 있고, 주변으로 음식점이 몇개 모여 있습니다. 음식점이 많지는 않지만 종류별로 있을 가게는 다 있습니다. 고기, 횟집, 호프집 등 원하시는 장르로 골라서 가실 수 있고 나름 맛집들이 모여 있는 동네입니다. 저는 어제의 과음으로 오늘은 술을 마시지 않겠다는 각오를 실천하기 위해 웰빙 음식점을 선택했습니다. 바로 버섯 샤브샤브인데요. 흔히 서울에서 먹는 얼큰한 버섯 샤브샤브를 생각하시면 큰 오산입니다. 도고에서 직접 기른 고급스러운 버섯을 먹을 수 있는 황금버섯 식당을 소개해 드립니다. 가게소개 상호명 : 황금버섯 주소 : 충남 아산시 도고면 도고면로 163 1층 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤.. 더보기 [구미] 금송아지 생고기, 진평동 뭉티기 맛집 좋은 고기가 있는 곳, 구미에서 제대로 된 뭉티기를 맛보고 싶다면 구미 '금송아지 생고기'를 찾으세요. 상추씨가 이번에는 구미에 출장을 왔습니다. 근처에 오면 항상 숙박하는 스테이구미에 짐을 풀고 오늘도 맛집을 찾아 길을 나섭니다. (스테이 구미 숙소 소개도 나중에 한번 올려드릴게요. 저는 뭉티기를 정말 좋아하는데요. 전라도에서는 생고기라고 부르고, 대구 경북 쪽에서는 뭉티기라고 불립니다. 주로 한우 우둔살 부위인데, 제가 경험한 바로는 전라도와 이쪽 대구 경북 쪽의 부위가 살짝 다른 것도 같습니다. (전라도 쪽에서는 섬세한 마블링이 들어가 있는 부위를 먹었던 것 같아요.) 또, 뭉티기를 찍어먹는 소스도 전라도와 경상도는 다릅니다. 전라도는 고추장에 참기름 등 양념을 섞어서 만드는 반면, 이쪽 대구 경북.. 더보기 이전 1 다음
